Hegaluzea "Mari Tere saltsarekin", jatetxea zuzendu zuena bigarren belaunaldiaren ordezkari gisa. Gure ustez, platerik harrigarriena da; normalean, hegaluzearen haragi fina lehortu egiten da tenperatura aplikatu orduko. Kasu honetan, harritu egin gintuen jakiteak hutsean ontziratzean, bere barazki eta tomate saltsarekin, oso mamitsu geratzen dela. Benetan, gure autokarabana-irteeretan inoiz falta ez den platera da. Razio bat gehi entsalada on bat, bi lagunentzako janari nahikoa da. Hegaluzea omega-3 gantz-azidoetan aberatsa den arrain urdina da, odoleko kolesterol eta triglizerido mailak murrizten laguntzen duena.
Hegaluzea "Mari Tere saltsarekin", jatetxea zuzendu zuena bigarren belaunaldiaren ordezkari gisa.
Gure ustez, platerik harrigarriena da; normalean, hegaluzearen haragi fina lehortu egiten da tenperatura aplikatu orduko. Kasu honetan, harritu egin gintuen jakiteak hutsean ontziratzean, bere barazki eta tomate saltsarekin, oso mamitsu geratzen dela.
Benetan, gure autokarabana-irteeretan inoiz falta ez den platera da. Razio bat gehi entsalada on bat, bi lagunentzako janari nahikoa da.
Hegaluzea omega-3 gantz-azidoetan aberatsa den arrain urdina da, odoleko kolesterol eta triglizerido mailak murrizten laguntzen duena.